Der IG Genuss Salon Burgenland stellt die am 08. März erstmals stattfindende Genussmesse Burgenland 2008 vor.
Die Genuss Burgenland, der IG Genussalon und die Initiatoren der 1. Genussmesse Burgenland stellen am 20. Feber 2008 in der Messehalle, die am 08. März 2008 stattfindende 1. Genussmesse Burgenland 2008 vor.
Als kleinen Vorgeschmack auf die Veranstaltung werden burgenländische Spezialitäten gereicht. Burgenländische Spitzenproduzenten von Wein und Genuss bei der 1. Genussmesse Burgenland 2008
Genuss Burgenland 2008
Die Messe mit Burgenlands besten Produzenten für Feinschmecker, Hobbyköche, die erlebnishungrige Familie sowie Gastronomie und Hotellerie.
Die 1. Messe für Feinschmecker
Die Genussmesse, die heuer zum 1. Mal stattfindet, kann mit Burgenlands besten Produzenten aufwarten. Das breite Ausstellungsangebot umfasst alle erdenklichen Produkte rund um das Thema Essen, Trinken und Genießen.
Die Aussteller
Die über 60 Aussteller aus dem Nord-, Mittel- und Südburgenland quer durch das Gemüsebeet: Vom besten Kernöl Österreichs, das übrigens aus Schachendorf stammt, über Kästen und Nuss bis hin zur Sektkellerei Szigeti aus Gols.
Wer es deftiger mag: der Zickentaler Moorochse, die Südburgenländische Weidegans und viele andere Spezialitäten können an diesem Genuss-Tag verkostet werden. Mit dabei sind auch führende Top-Genuss-Betriebe von "Südburgenland - Ein Stück vom Paradies(R)".
Die Genussgala
Der krönende Höhepunkt der Veranstaltung ist um 19.00 Uhr die Genussgala. Burgenlands beste Produkte werden an diesem Abend unter der Moderation von Martin Weinek zu einem exklusiven 7-gängigen Menü zubereitet.
Auch Redner aus Wirtschaft und Politik werden erwartet wie zB der Vizepräsident der Wirtschaftskammer Herr Paul Peter Kraill und Herr Landesrat DI Nikolaus Berlakovich.
-apa, ots -
Montag, 28. Januar 2008
Genussmesse Burgenland am Sa. 08. März 2008
Freitag, 25. Januar 2008
Barkeeper-Szene mixte beim Finlandia Vodka Cup um nationalen Titel
And the winner is: Christian Rainer
Kippis! Darauf kann mit einem finnischen "Prost" angestoßen werden, denn die Entscheidung ist getroffen. Der Gewinner des 4. Nationalen Finlandia Vodka Cups, der am 15. Januar 2008 in Berlin ausgetragen wurde, steht fest. Christian Rainer aus München (The Charles Hotel) stellte sein Können im Mixen und Shaken unter Beweis und setzte sich gegen seine Mitstreiter durch.
'Floras First' und 'Finish Lemonade' heißen die Drinks, mit denen er sich zum Sieg mixte. Christian Rainer hat sich damit nicht nur den nationalen Titel gesichert, sondern auch die heiß begehrte Eintrittskarte für den internationalen Finlandia Vodka Cup, der Mitte Februar im finnischen Ice Hotel "Snow Village" stattfinden wird. Dort werden Bartender aus über 30 Ländern ihre Barkeeperfähigkeiten einer internationalen Jury präsentieren.
Nationaler Finlandia Vodka Cup
Nur je sieben Minuten hatten die acht teilnehmenden Bartender Zeit, einen Aperitif und einen Long Drink zu kreieren. Voraussetzung: Alle Drinks basierten entweder auf Finlandia Vodka, Finlandia Cranberry Fusion, Finlandia Lime Fusion, Finlandia Mango Fusion oder Finlandia Grapefruit Fusion und enthielten höchstens vier weitere Zutaten.
Christian Rainer überzeugte die Jury mit außergewöhnlichen Kompositionen aus Kumquats, Orange Bitter und Fruchtpüree. Neben dem Geschmack als wichtigstes Kriterium wurden außerdem Aussehen, Aroma und "Star Quality" von der Experten-Jury bewertet.
In allen Kategorien gewann Christian Rainer und sicherte sich den Titel.
Gewinner-Cocktails
Aperitif: Floras First
3 cl Finlandia Grapefruit Fusion
3 cl Boiron Fruchtpüree Fruit de la Passion
3 cl Campari
2 cl Tonic Water
1 Dash Orange Bitter Die Zutaten werden direkt ins Glas
gegeben (built in glass) und mit Orangenzeste dekoriert. Long Drink: Finish Lemonade
5 cl Finlandia Lime Fusion
2 Barlöffel Vanillezucker
5 Kumquats
1 Dash Orange Bitter Die Kumquats werden mit dem Vanillezucker
in einem Shaker angedrückt. Anschließend werden Finlandia Lime
Fusion und Orange Bitter dazugefügt. Alle Zutaten werden kräftig
geshaked, in ein hohes Glas gefüllt und mit Seven up aufgefüllt.
Dekoriert wird der Cocktail mit einem Lemongrashalm. Keep your judgement pure. Drink responsibly.
Molthan van Loon Communications Consultants, Hamburg
- dpa-
Donnerstag, 17. Januar 2008
Kraftvolle Holzstämme und glitzernde Schneekristalle
FeuerWerk und White Lounge. Eine feurig-eisige Kooperationzwischen 16 Metern Zirbenhimmel und 2.000 Metern Seehöhe.
Die beiden außergewöhnlichen Locations im Zillertal verbindet so manches. Eine unverwechselbare Lage mit Panoramablick auf die Zillertaler Bergwelt, eine beeindruckende Architektur und die Einzigartigkeit in ihrer jeweiligen Art und Weise.
Das FeuerWerk - die erste ausgezeichnete Eventlocation Tirols - ist umgeben von zahlreichen Holzstämmen bei Binder Holz und bietet kreatives Arbeiten unter dem Zirbenhimmel. "Durch die hoch qualitativen Naturmaterialien und die besondere Atmosphäre in unseren Veranstaltungsräumlichkeiten erhält der Kunde ein besonderes Wohlfühlambiente", so Tanja Engel, Leiterin des FeuerWerks.
Abenteuer und Erlebnis findet man in den kunstvoll gestalteten Iglus der White Lounge am Ahorn. Nicht nur Partystimmung und Chill-out Atmosphäre, sondern auch unvergessliche Stunden im Rahmen einer Übernachtung in einer der 10 Iglu-Suiten werden garantiert. "Mit Liebe zum Detail haben die Konstrukteure jedes Iglu zu einem einzigartigem Kunstwerk gestaltet", so Melanie Kaindl, Marketing- und Vertriebsleiterin der Mayrhofner Bergbahnen.
Die Baustoffe der White Lounge sind zwar vorwiegend Eis und Schnee, zudem sind auch bequeme Sitz- und Essgelegenheiten von Binder Holz im Innenraum platziert. Für eine ungestörte Nachtruhe sorgen die verschließbaren Holztüren der Iglus, die ebenfalls aus heimischem Nadelholz hergestellt sind.
Eine Zusammenarbeit der beiden Locations bezieht sich nicht nur auf die naturbezogenen Innenausstattung der White Lounge. "FEUER und EIS" - ein unvergleichbares Incentiveangebot für Events jeder Art bietet eine einzigartige Kombination aus Erlebnis & Natur: Tagen im FeuerWerk - Übernachten in der White Lounge.
Nähere Informationen erhalten Sie auf www.binder-feuerwerk.com
-apa, ots -
