Sonntag, 9. März 2008

Veltins mixt neues V+

V+Apple ergänzt die V+-Range.

Veltins bringt ein neues Biermischgetränk auf den Markt: "V+Apple" mit einem Schuss Ginger ist in einer Weißglasflasche zu haben. Das Produkt wird erstmals auf der Messe Internorga vorgestellt.

Für die Markteinführung des neuen Getränks wird die Werbetrommel gerührt. In der TV-Kampagne wird nicht nur das neue Produkt sondern auch "V+Curuba", "V+Lemon", "V+Cola" sowie "V+Energy" beworben.

Auch im Umfeld von Stefan Raabs ProSieben-Show "TV Total" werden die Produkte präsentiert. Der Slogan lautet: "Veltins V+. Mehr damit." Auch Sampling-Aktionen in Handel und Gastronomie, Universitäten, Sport- und Modegeschäften sowie in Kinos sind geplant.

Mit der neuen Geschmacksrichtung will Veltins an den Erfolg seiner anderen Biermischgetränke anknüpfen. Nach Unternehmensangaben erreichte "V+" im Jahr 2007 einen Ausstoß von 467 000 Hektolitern, was einen Plus von 10,4 Prozent entspricht.

- W & V- auch Photo

Mittwoch, 5. März 2008

Wein Preisbrecher aus Bordeaux

Bordeaux-Weine sind nahezu unbezahlbar, der grandiose Jahrgang 2005 erst recht? Falsch!

Die Zeitschrift Wein Gourmet hat Weine aus dem weltweit berühmtem Anbaugebiet probiert, die um die zehn Euro kosten.

Denn gerade in großen Jahren lohnt sich auch ein Blick auf die Tropfen der noch nicht so bekannten Châteaux.

Die Jury war begeistert: Qualität, wie sie nur in Bordeaux zu bekommen ist - zu Preisen, die nicht die Welt kosten.

Alle 30 Weine, die im Test am besten abschnitten, sind auch bei deutschen Weinhändlern erhältlich.

Wein Gourmet 1/2008 erscheint am 5. März

-dpa

Wein und Sex

Modemacher Roberto Cavalli stattete die Spice Girls für ihre jüngste Tournee aus, Jennifer Lopez und Nicole Kidman zählt er zu seinen Kundinnen und Freundinnen, in "Sex and the City" waren seine Kreationen ein wichtiges Klatschthema.

Weniger bekannt ist, dass er gemeinsam mit seinem Sohn Tommaso ein Weingut in der Toskana betreibt. Die Experten der Zeitschrift Wein Gourmet besuchten ihn dort - und waren recht angetan von seiner Cavalli Selection:

"Duft nach Waldfrüchten, ganz zart nach feinstem Leder und ein wenig nach Vanille." Er selbst sieht das schlichter: "Unser Wein ist sexy, sonst würde er doch nicht schmecken."

Wein Gourmet 1/2008 erscheint am 5. März.


-dpa -

Dienstag, 4. März 2008

Bio Boom erfasst Wiens Gastronomie: Bierbeisl BIO zertifiziert

Auf die stetig steigende Nachfrage nach biologischen Produkten reagiert nun auch die Gastronomie in Wien

Als erstes Bierbeisl in der Wiener Vorstadt wurde nun das StudentInnenlokal Hawidere von der Austria Bio Garantie zertifiziert.

"Nach den tollen Erfolgen mit BIO Speisen zu Beginn des Jahres sind wir sehr gerne den Wünschen unserer Gäste gefolgt und haben nun unser BIO Angebot stark erweitert" so Bertl Windisch, der Wirt und Koch vom Hawidere.

Das Speisenangebot umfasst die Gerichte der klassischen Wiener Küche wie Tafelspitz und Schweinsbraten und reicht bis zum trendigen Burger vom jungen Almrind. So gelingt einem kleinen Wiener Beisl der Spagat zwischen Fast Food und Slow Food ........was bisher ja noch nicht allen internationalen Ketten gelungen sein soll.

Alle Zutaten der einzelnen Gerichte stammen zu 100 % aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft - vom Fleisch über Mehl und Gemüse bis zu den Gewürzen. Die BIO Brötchen werden von der Bäckerei Schrott eigens fürs Hawidere gebacken.

Um die Speisen auch stilgerecht zu servieren, wurde aus einem alten aufgelassenen Dorfwirtshaus Geschirr gerettet, das man wohl damals verwendet hat, als das Essen noch ohne unnötige künstliche Zusatzstoffe zubereitet wurde.

BIO wird von vielen noch immer mit "Körndlfutter" und "teuer" gleichgesetzt - um den Gegenbeweis anzutreten gibt es von Freitag bis Sonntag im Hawidere eine Happy Hour mit einem günstigen zweigängigen Menü.

Und wie es sich für ein Bierbeisl gehört gibt's natürlich auch frisch gezapftes BIO Bier: Die Privatbrauerei Stiegl liefert mit dem Paracelsus Zwickl eine naturbelassene Spezialität für alle AnhängerInnen des Gerstensaftes, die Wert auf Nachhaltigkeit legen.

-dpa -

Montag, 18. Februar 2008

Der lange Arm des Winzers

top transportiert im Jahr 30 Millionen mal Genuss zum Kunden

Die top Transport-Organisations-Partner GmbH erweitert ihr Angebot als Logistikspezialist für den Weinversand. Die top organisiert den kompletten Warenfluss von glasverpackten Gütern, von der Wareneingangskontrolle über produktbezogene Lagerung (20.000 Palettenstellplätze) bis hin zur schnellen und zuverlässigen Auslieferung.

Jeden Tag beliefern deutschlandweit 19 serviceorientierte Vertragspartner mit 200 Fahrzeugen Privatkunden, Gastronomie und den Fachhandel. Dabei bietet die top jedem Winzer und Weinhändler durch ein langjähriges breit gefächertes Branchenwissen die Möglichkeit der weltweiten Transportabwicklung für deren sensible Produkte. 30 Millionen transportierte Flaschen jährlich, 21 Millionen allein davon in Deutschland spiegeln die 1,2 Millionen Kundenaufträge wider. Diese Mengen bearbeiten knapp 300 in Deutschland tätige Kontraktlogistiker.

Wolfgang Emrich (Jahrgang 1953), Geschäftsführer der top:"Wir gehen ganz individuell auf unsere Kunden und deren Güter ein. Der Vorteil gegenüber unseren Mitbewerbern ist die gemeinsame Entwicklung von maßgeschneiderten Logistikkonzepten mit unseren Kunden. Diese Konzepte orientieren sich ganz stark an den Bedürfnissen und Anforderungen unserer Auftraggeber.

Wir sind der verlängerte Arm des Winzers". Deshalb freuen sich Weingenießer in Hamburg, München oder Dresden über eine rechtzeitige Anlieferung ihres Lieblingsweines auch zu den stark frequentierten Feiertagen wie Weihnachten, Silvester und Ostern. Sie schätzen aber auch den individuellen Service bis hin zur Auslieferung in den Keller oder der flexiblen Retourenrückführung.

Bei jeder einzelnen Auslieferung wird individuell auf die Kundenwünsche eingegangen. Die Lieferung nach telefonischer und schriftlicher Avisierung endet nicht an der Haustür des Kunden wie normalerweise üblich. Auch ein Grund dafür, warum die top zu den begehrten Transportprofis in der Weinbranche zählt. Dies wird durch den Versandservice ohne spezielle Kartonagen wie bei Wettbewerbern notwendig bestätigt. Weingenießer und Winzer erfreuen sich daher gleichermaßen nicht nur an den ausgewählten Weinqualitäten, sondern zusätzlich an dem hohen, zeitadäquaten Servicestandard der top.

Wein ist ein sensibles Naturprodukt. Darauf setzen auch die Wein favorisierenden Franzosen: top Frankreich als Schwestergesellschaft ist ebenso spezialisiert im Weintransport und -versand und in allen französischen Weinregionen von der Rhône bis nach Burgund oder Bordeaux genauso wie in der Champagne tätig.

Die top Transport-Organisations-Partner GmbH in Langenlonsheim gehört zur WIV Wein International AG in Burg Layen / Rheinland-Pfalz.

Weitere Informationen gern: www.top-logististik.com


-dpa -

Freitag, 15. Februar 2008

Krombacher startet Produkt-Offensive

2007 fuhren die Siegerländer sechs Prozent mehr Umsatz ein.

Die Branchen-Flaute ist für Krombacher kein Thema: Nach dem erfolgreichen Einstieg in den Weizenbier-Markt will das Familienunternehmen nun auch das Null-Prozent-Segment aufmischen.
Für 2008 planen die Siegerländer alkoholfreie Weizen- und Radler-Varianten. Das klassische Weißbier made in NRW soll nochmals um 25 Prozent zulegen. Bereits im vergangenen Jahr hatte das neue Weizenbier die Ausstoß-Rückgänge bei Pils und den Mischgetränken der Marke "CAB" (minus 11,2 Prozent) kompensiert.

Insgesamt kam die Brauerei auf 5,7 Millionen Hektoliter Ausstoß und erwirtschaftete damit 542 Millionen Euro (plus 0,3 Prozent). Die gesamte Krombacher-Gruppe, zu auch der Schweppes Deutschland gehört, steigerte aufgrund des guten Schweppes-Geschäfts sowohl Ausstoß wie auch Umsatz um rund sechs Prozent. Damit setzte das Unternehmen insgesamt 608 Millionen Euro um.

Zur Höhe des Gewinns äußert sich Krombacher traditionell nicht. Mit dem Ergebnis sei man zufrieden, aber "2008 wird ein beinhartes Jahr", sagte Marketingchef Hans-Jürgen Grabias am Dienstag in Düsseldorf.

"Wir werden unsere Preiserhöhung auf jeden Fall durchhalten." Die seit dem 1. Februar geltende Preiserhöhung um einen Euro pro Kasten sei aufgrund der in den vergangenen Jahren gestiegenen Kosten notwendig gewesen, so der Technik-Chef des Familienunternehmens, Helmut Schaller mit Hinweis auf "dramatische Kostensteigerungen" bei Hopfen, Malz, Energie und Glas.

-W&V -

Iris Berben wird als "Weingourmet des Jahres" ausgezeichnet

Eine ungewöhnliche Auszeichnung für Iris Berben:

Der beliebten Schauspielerin wird von der Zeitschrift WEIN GOURMET aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG der Ehrentitel "Weingourmet des Jahres" verliehen. Den Preis nimmt der TV-Star am 15. März 2008 auf der Verleihung der diesjährigen Wine Awards im "Grandhotel Schloss Bensberg" in Bergisch Gladbach entgegen.

Die "Wine Awards" vergibt der WEIN GOURMET alljährlich am Vorabend der Düsseldorfer Messe ProWein an Persönlichkeiten aus der internationalen Weinszene und an bekannte Weinliebhaber. Als "Weingourmet des Jahres" wurden in den letzten Jahren geehrt: die Schauspieler Mario Adorf und Dominique Horwitz, der Kameramann Michael Ballhaus, der Schriftsteller Péter Esterházy und Prinz Henrik von Dänemark.

In diesem Jahr werden außer Iris Berben weitere sieben Wine Award-Gewinner während der festlichen Wein-Gala auf Schloss Bensberg ausgezeichnet. Nach der Verleihung sind die rund 800 Gäste zum Walking Dinner mit berühmten Köchen wie Dieter Müller und Joachim Wissler, zu Weinproben, Festball und Feuerwerk eingeladen.

Karten für die Veranstaltung können bei der WEIN GOURMET-Redaktion, Tel. 0049-40/27 17 37 61, oder per E-Mail an: redaktion@wein-gourmet.com bestellt werden.


-apa, ots -